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Rotweine Schweiz

Bündner Herrschaft / Maienfeld

 

Bezeichnung: Maienfelder Pinot Noir Raetia Prima  AOC

Traubensorten: Gamaret/Pinot Noir (Blauburgunder)
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 21.40
Herkunft:

Im Bündnerland fühlen sich die Rebstöcke besonders wohl. Das milde Klima und der Untergrund behagen ihnen ausgezeichnet. Die kalkreichen Böden bringen die besten Eigenschaften der Pinot Noir Traube zum Vorschein. Die Föhntäler, in denen der Rebbau zu Hause ist, sind mit deutlich mehr Sonnenstunden gesegnet als viele andere Regionen. Diese Voraussetzung bringt weiche, fruchtige und füllige, intensiv konzentrierte Weine hervor.

Raetia Prima war schon im 1. Jahrhundert n. Chr. der Name der Gegend, aus der die ausgezeichneten Weine stammten.

Ausbau: Im Stahltank.
Charakter: Ein eleganter granatroter Wein mit einer intensiv fruchtigen Aromatik. Im Gaumen zeigt der Wein eine leichte Auftaktsüsse und samtige Tannine. Dieser Wein ist harmonisch und weich und wird von einem langen Abgang abgerundet.
Produzent: Von Salis

  

Bündner Herrschaft / Fläsch

 

Bezeichnung: Fläscher Pinot Noir Bovel AOC Graubünden

Traubensorten: Pinot Noir 100 % (Blauburgunder)
Jahrgang: 2021
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 23.40
Herkunft:

Das Traubengut stammt aus den Parzellen der Gemeinde Fläsch. Die Bündner Herrschaft umfasst die Orte Jenins, Maienfeld, Malans und Fläsch.

Ausbau: Wurde während 8 Monaten in Barriques ausgebaut.
Charakter: Im Gaumen erlebt man fruchtige Beeren-Aromen, kraftvollen, aber sanften und milden Wein. Feines, kaum spürbares Holz. Er beeindruckt durch seinen lang anhaltenden Abgang.
Produzent:

Nach seiner Ausbildung zum Winzer übernahm Daniel Marugg zusammen mit seiner Frau Monika 1995 den Betrieb seines Vaters.

Seit 1998 werden die Weine unter dem Namen Bovel auf den Markt gebracht. Familie Marugg kann behutsam mit den Trauben umgehen. Kaum jemand setzt das Neuholz der Barriques so dezent und gekonnt  ein wie er, der voll auf die Finesse und Substanz setzt.

 

Bündner Herrschaft / Jenins

 

Bezeichnung: Jeninser Pinot Noir "Barrique" AOC (Mengenmässig limitiert)

Traubensorten: Pinot Noir (Blauburgunder)
Jahrgang: 2013
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 37.50   (ausverkauft)
Herkunft:

Die Bündner Herrschaft umfasst die Orte Jenins, Maienfeld, Malans und Fläsch.

Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Charakter: Von ausgesuchten Lagen werden nur die besten Trauben verwendet. Satte, dunkle Farbe, fruchtig-würzige Nase. Finessenreich,  mit harmonisch eingebundenen Holzaromen, und mit einer hervorragenden Tanninstruktur. Anhaltender Abgang!
Produzent: Von Salis

 

Bündner Herrschaft / Jenins

 

Bezeichnung: Sorso AOC (Mengenmässig limitiert)

Pelizzatti Sorso klein

Traubensorten: Merlot/Cabernet-Sauvignon/Pinot Noir/Zweigelt
Jahrgang: 2013
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 39.50   (ausverkauft)
Herkunft:

Die Reben befinden sich in Jenins und Malans.

Ausbau: 12 Monate in neuen slowakischen Barriques ausgebaut.
Charakter: Intensive, purpurrote Farbe. Ein, kräftiger, charaktervoller Wein, der fein strukturiert ist. Mit vielschichtigen Aromen. Dezente, angenehme Tannine, langer Abgang. Ein einzigartiger Pelizzatti Cuvée Wein!
Produzentin: Annatina Pelizzatti: eine Repräsentantin der jungen Weinbaugeneration. Eine der grössten Fähigkeiten von Annatina Pelizzatti liegt darin, dass sie die traditionellen Erfahrungen feinfühlig mit innovativen Gedanken er weitern kann. Wohl deshalb sind ihre Weine so begehrt und einzigartig fein!

 

Chablais

 

Bezeichnung: Aigle Pourpre Sang Royal AOC

 

Traubensorten: Pinot Noir/Gamay/Gamaret
Jahrgang: 2018
Inhalt: 70-cl
Preis: CHF: 18.80
Herkunft:

Die Rebsorten befinden sich in kleinen Mengen auf einem kalkhaltigen Terrassen-Weinberg in der Gemeinde Aigle.

Charakter: Körperreich und harmonisch, mit feinen Tanninen versehen. Der Wein entfaltet sich am besten nach einem Jahr Flaschenlagerung.

 

Lavaux

 

Bezeichnung: Epesses Rouge "Les Tourelles" AOC

Traubensorten: Pinot Noir / Gamay
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF 18.40
Herkunft:

Lavaux (am Genfersee).

Charakter: Diese fruchtige Assemblage, mit ihrer seidigen Textur und schön leichten Struktur, sowie guten Tanninen, lässt ihre Herkunft nicht verleugnen. Ein harmonischer Lavaux Wein mit einem gelungenen Finale!