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Rotweine Frankreich

Vallée du Rhône

 

Bezeichnung: Plan de Dieu "Saint-Mapalis" AOC

Pelizzatti PinotNoir Barrique klein

Auszeichnung: Wine Spectator 87 Punkte
Traubensorten: Grenache/Mouvèdre/Syrah
Jahrgang: 2020
Inhalt: 75-cl
Preis:

CHF 15.40

Herkunft:

Die Appellation "Côtes du Rhône" Village besteht aus ungefähr 95 Dörfern. Der Winzerbetrieb von Gabriel Meffre befindet sich in Gigondas. Dieser Winzer gehört zu den renommierten Adressen im Vallèe du Rhône. Der Name "Plan de Dieu" entstammt einer Legende: Es heisst, im Mittelalter hätten sich in den dortigen Wäldern viele Räuber aufgehalten. Das Durchqueren dieser Wälder sei so gefährlich gewesen, dass einem nichts anderes übrig blieb, als sein Leben in Gottes Hände zu geben.

Charakter:

Die kunstvolle Assemblage dieser drei Traubensorten ergibt einen konzentrierten Wein, von grosser Leuchtkraft und Farbintensität. In der Nase werden durch die Aromenvielfalt Erinnerungen an die umliegende, mediterrane Strauchlandschaft von Thymian, Lavendel und Lorbeer wach. Entdecken und geniessen Sie den einzigartigen "Plan de Dieu", aus dem Rhônetal, als wären Sie selbst vor Ort...

Produzent: Das kompromisslose Qualitätsdenken beim Anbau und Keltern der Weine, spiegelt sich in zahlreichen Top-Bewertungen bei internationalen Wettbewerben wieder.

 

Rotweine Frankreich Ventoux

 

Bezeichnung:

Astralabe Chêne Bleu AOC

Côtes du Ventoux

 

Traubensorten: Grenache 70 % / Syrah 30 %
Jahrgang: 2017/2018
Inhalt: 75-cl
Preis:

CHF 28.40

Herkunft:

Die bis zu 45 Jahre alten Reben stehen isoliert zwischen Eichenwäldern in einer Höhe bis zu 550 Meter über Meer am Fusse der Dentelle de Montmirails. Die Bodenbeschaffenheit ist Lehm - Kalkstein mit viel losen Steinen. 

Ausbau:

Wurde während 6 Monaten in Barriques ausgebaut.

Charakter:

Die kunstvolle Assemblage dieser zwei Traubensorten ergibt einen konzentrierten Wein, von grosser Leuchtkraft und kräftigem Rubin. In der Nase werden durch die Aromenvielfalt Erinnerungen an die umliegende, mediterrane Strauchlandschaft von Thymian, Lavendel und Lorbeer wach. Mit guter Struktur und weichen Tanninen.

Produzent:

Das Konzept der Bio-Couture-Weinlinie Chêne Bleu der Domaine de la Verrière rankt sich um eine wahre Geschichte aus dem Mittelalter, nämlich die verbotene Liebesbeziehung des gelehrten Abtes Abélard mit Héloise, seiner Klosterschülerin und ihrem gemeinsamen Sohn Astralabe.

1994 erwarb Xavier Rolet das in aussergewöhnlicher Landschaft, hoch in den Dentelles de Montmirail in der Provençe gelegene Weingut. Dessen Restaurierung nahm mehr als ein Jahrzehnt in Anspruch und präsentiert sich heute in idyllischer Abgeschiedenheit und bestückt mit modernster Technik.