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Rotweine

 

Schweiz

Bündner Herrschaft

 

Bezeichnung: Jeninser Pinot Noir Classic AOC

Pelizzatti PinotNoir klein

Traubensorten: Pinot Noir (Blauburgunder)
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 23.90
Herkunft:

Seit über 2'000 Jahren ist die Kultur in Jenins, das auf 633 Metern ü. M. liegt, vom Reb- und Weinbau geprägt. Das stark vom Föhn beeinflusste Mikroklima macht Jenins zu einer privilegierten Lage der Bündner Herrschaft, wo inzwischen ca. 12 verschiedene Rebsorten kultiviert werden. Die Bündner Herrschaft umfasst die Orte Jenins, Maienfeld, Malans und Fläsch.

Ausbau: Im grossen Holzfass ausgebaut.
Charakter: Delikates Bouquet. Mit feinen, fruchtigen Beeren-Aromen und eleganten Gewürznoten. Ein traditioneller Blauburgunder aus der Bündner Herrschaft!
Produzentin: Annatina Pelizzatti: eine Repräsentantin der jungen Weinbaugeneration. Eine der grössten Fähigkeiten von Annatina Pelizzatti liegt darin, dass sie die traditionellen Erfahrungen feinfühlig mit innovativen Gedanken er weitern kann. Wohl deshalb sind ihre Weine so begehrt und einzigartig fein!

 

Bezeichnung: Jeninser Pinot Noir "Eichholz" AOC

Pelizzatti PinotNoir Eichholz klein

Traubensorten: Pinot Noir (Blauburgunder)
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 25.50
Herkunft:

Seit über 2'000 Jahren ist die Kultur in Jenins, das auf 633 Metern ü. M. liegt, vom Reb- und Weinbau geprägt. Das stark vom Föhn beeinflusste Mikroklima macht Jenins zu einer privilegierten Lage der Bündner Herrschaft, wo inzwischen ca. 12 verschiedene Rebsorten kultiviert werden. Die Bündner Herrschaft umfasst die Orte Jenins, Maienfeld, Malans und Fläsch.

Ausbau: Im grossen Holzfass ausgebaut.
Charakter: Im Gaumen erlebt man fruchtige Beeren-Aromen, kraftvollen, aber sanften und milden Wein. Feines, kaum spürbares Holz. Er beeindruckt durch seinen lang anhaltenden Abgang.
Produzentin: Annatina Pelizzatti: eine Repräsentantin der jungen Weinbaugeneration. Eine der grössten Fähigkeiten von Annatina Pelizzatti liegt darin, dass sie die traditionellen Erfahrungen feinfühlig mit innovativen Gedanken er weitern kann. Wohl deshalb sind ihre Weine so begehrt und einzigartig fein!

 

Bezeichnung: Jeninser Pinot Noir Sélection "Barrique" AOC (Mengenmässig limitiert)

Pelizzatti PinotNoir Barrique klein

Traubensorten: Pinot Noir (Blauburgunder)
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 40.50
Herkunft:

Seit über 2'000 Jahren ist die Kultur in Jenins, das auf 633 Metern ü. M. liegt, vom Reb- und Weinbau geprägt. Das stark vom Föhn beeinflusste Mikroklima macht Jenins zu einer privilegierten Lage der Bündner Herrschaft, wo inzwischen ca. 12 verschiedene Rebsorten kultiviert werden. Die Bündner Herrschaft umfasst die Orte Jenins, Maienfeld, Malans und Fläsch.

Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Charakter: Von ausgesuchten Lagen werden nur die besten Trauben verwendet. Satte, dunkle Farbe, fruchtig-würzige Nase. Finessenreich,  mit harmonisch eingebundenen Holzaromen, und mit einer hervorragenden Tanninstruktur. Anhaltender Abgang!
Produzentin: Annatina Pelizzatti: eine Repräsentantin der jungen Weinbaugeneration. Eine der grössten Fähigkeiten von Annatina Pelizzatti liegt darin, dass sie die traditionellen Erfahrungen feinfühlig mit innovativen Gedanken er weitern kann. Wohl deshalb sind ihre Weine so begehrt und einzigartig fein!

 

Bezeichnung: Sorso AOC (Mengenmässig limitiert)

Pelizzatti Sorso klein

Traubensorten: Merlot/Cabernet-Sauvignon/Pinot Noir/Zweigelt
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 40.80
Herkunft:

Die Reben befinden sich in Jenins und Malans.

Ausbau: 12 Monate in neuen slowakischen Barriques ausgebaut.
Charakter: Intensive, purpurrote Farbe. Ein, kräftiger, charaktervoller Wein, der fein strukturiert ist. Mit vielschichtigen Aromen. Dezente, angenehme Tannine, langer Abgang. Ein einzigartiger Pelizzatti Cuvée Wein!
Produzentin: Annatina Pelizzatti: eine Repräsentantin der jungen Weinbaugeneration. Eine der grössten Fähigkeiten von Annatina Pelizzatti liegt darin, dass sie die traditionellen Erfahrungen feinfühlig mit innovativen Gedanken er weitern kann. Wohl deshalb sind ihre Weine so begehrt und einzigartig fein!

 

Chablais

 

Bezeichnung: Aigle Pourpre Sang Royal AOC

Chablais Aigle Sang Royal klein 

Traubensorten: Pinot Noir/Gamay/Gamaret
Jahrgang: 2018
Inhalt: 70-cl
Preis: CHF:18.80
Herkunft:

Die Rebsorten befinden sich in kleinen Mengen auf einem kalkhaltigen Terrassen-Weinberg in der Gemeinde Aigle.

Charakter: Körperreich und harmonisch, mit feinen Tanninen versehen. Der Wein entfaltet sich am besten nach einem Jahr Flaschenlagerung.

 

Lavaux

 

Bezeichnung: Epesses Rouge "Les Tourelles" AOC

Epesses rouge klein

Traubensorten: Pinot Noir / Gamay
Jahrgang: 2018   (AUSVERKAUFT)
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF:18.20
Herkunft:

Lavaux (am Genfersee).

Charakter: Diese fruchtige Assemblage, mit ihrer seidigen Textur und schön leichten Struktur, sowie guten Tanninen, lässt ihre Herkunft nicht verleugnen. Ein harmonischer Lavaux Wein mit einem gelungenen Finale!

 

Wallis

 

Bezeichnung: Mitra Visperterminen / AOC Visperterminen

Mitra klein

Auszeichnung:

Goldmedaille an der Expovina 2013 in Zürich

Traubensorten: Entstanden aus der Vermählung von den weltbekannten Traubensorten Gamay und Pinot Noir,welche zusätzlich mit einer sehr beliebten Rebsorte verfeinert werden.
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 18.80
Herkunft: Der Walliser Weinberg Visperterminen befindet sich 1150 Meter über Meer und ist der höchste Weinberg in Europa!
Charakter: Schönes Purpurrot mit violetten Reflexen. Der milde und fruchtige Auftakt und die eingebundenen Tannine, verleihen dem Mitra Ausgewogenheit und Harmonie.

 

Bezeichnung: Mischabel Visperterminen / AOC Visperterminen

Mischabel klein

Auszeichnung:

Goldmedaille an der Expovina in Zürich

Traubensorten: Pinot Noir / Gamaret
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 21.50
Herkunft: Der Walliser Weinberg Visperterminen befindet sich 1150 Meter über Meer und ist der höchste Weinberg in Europa!
Ausbau:  1 Jahr in grossen Holzfässern
Charakter: Schönes, tiefes purpurrot. In den fruchtreichen Aromen wiederspiegeln sich die Traubensorten Pinot Noir und Gamaret. Im Gaumen kraftvoll und körperreich. der Pinot Noir gibt ihm Samt- und Weichheit, und der Gamaret, durch seine komplexe, tanninreiche Struktur, das Rückgrat.

 

Italien

 

Toscana

 

Bezeichnung: Ciartio «Aurum» IGT Toscana Rosso Querceta

Traubensorten: Sangiovese / Canaiolo / Colorino
Jahrgang: 2019
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 15.80
Herkunft: Der Ciartio «Aurum» stammt aus dem weltbekannten, malerischen Dorf Montalcino, das sich in der bekannten Region Brunello di Montalcino befindet.
Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung, acht Monate im Edelstahltank.
Charakter: 

Ein unglaublich fruchtiger und harmonischer Wein aus der wunderschönen Toscana. Dank seinen weichen Tanninen, erfreut der Ciartio «Aurum» die Geschmacksinne mit Ausgewogenheit und Harmonie. Tradition und Innovation bescheren diesem Wein einen herrlich fruchtigen Abgang! Der Ciartio «Aurum» ist ein echt eleganter Charmeur! Ein Auge das Aesthtik mag, erfreut sich zusätzlich an der wunderschönen Etikette, die von einem römischen Bildnis stammt und  eine lateinische Inschrift beinhaltet.

 

 

Bezeichnung: Bolgheri Sabbiato DOC

Bolgheri

Traubensorten: Cabernet-Sauvignon/Merlot
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 21.50
Herkunft

Bolgheri, Italien

Bolgheri ist ein Ortsteil von Castegnato Carducci und befindet sich circa 50 Kilometer südlich von Livorno, das in der schönen Region Toscana liegt. In der Region Bolgheri werden nicht nur Sangiovese Rebstöcke angebaut, sondern immer mehr auch andere Rebsorten wie Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot.

Ausbau:

8 Monate im Barrique

Charakter: Bolgheri Sabbiato ist ein charakterstarker toskanischer Qualitätswein, der mit seinen herrlichen Aromen den Gaumen erfreut. Intensives, vollmundiges, rundes Bouquet, mit langanhaltendem Abgang. Der Wein ist sozauberhaft wie die Landschaft der Toscana!
Produzent: Das Weingut wurde im Jahr 1890 von der Familie Sensi gegründet. Die innovative Familie Sensi produzieren verschiedene klassische Weine, Wein ohne Zugabe von Sulfiten, Biowein, sowie einen zertifizierten veganen Wein.
   

 

 

Veneto

 

Bezeichnung: Amarone Classico "Soprasasso" Valpolicella DOC

Pelizzatti Chardonnay klein

Auszeichnung

Expovina: Auszeichnung als "sehr guter Wein"!

Traubensorten:

Corvina Veronese

Jahrgang 2016
Inhalt 0,75-cl
Preis:

CHF: 27.70

Herkunft:

Valpolicella

Produzent:

Verarbeitet werden von privaten Winzern nur die besten vollreifen Trauben, damit stets eine konstant hohe Qualität gewährleistet ist.

Charakter:

Vielfältige, konzentrierte und intensive Aromen, die besonders an Amarena-Kirschen erinnern. Die intensiven, milden Charaktere machen diesen Amarone zu einem zärtlichen Charmeur!

Ein königlicher Spitzenwein zu einem hervorragenden Preis- Leistungsverhältnis!

 

Abruzzen

 

Bezeichnung: Montepulciano "Itynera" Premium DOC

Montepulciano itynera klein

Traubensorten: Montepulciano
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 12.80
Herkunft:

Aus den Abruzzen

Ausbau: 8 bis 10 Monate in bis zu 20 Prozent neuen Barriques.
Produzent: Winemaker Marco Martini ist ständig auf der Suche nach kleineren Winzern und Kooperativen mit hochwertigen Qualitäten. Von diesen werden nur die besten Trauben verarbeitet. Das Anliegen ist, typische Rebsorten der Regionen in der bestmöglichen Qualität auszubauen.
Charakter: Dunkles Purpurrot. Duftet nach roten Beeren mit Noten von Gewürzen und Vanille. Voller Körper mit weichen Tanninen, komplex, mit langem Abgang! 14 Prozent Volumen.

 

Apulien

 

Bezeichnung: Primitivo "Itynera" Premium IGT

Primitivo itynera klein

Traubensorten: Primitivo
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 12.80
Herkunft:

Salento

Ausbau: 8 bis 10 Monate in bis zu 20 Prozent neuen Barriques.
Produzent: Winemaker Marco Martini ist ständig auf der Suche nach kleineren Winzern und Kooperativen mit hochwertigen Qualitäten. Von diesen werden nur die besten Trauben verarbeitet. Das Anliegen ist, typische Rebsorten der Regionen in der bestmöglichen Qualität auszubauen.
Charakter: Dunkles, tiefes Purpurrot. Duftet nach schwarzen Früchten, sowie Noten von Zimt und Vanille. Intensiver, kräftiger, milder Wein mit langem Abgang! 14,5 Prozent Volumen.

 

Bezeichnung: Primitivo di Manduria «Ritardatario» Tardus DOP

Traubensorten: Primitivo (Zinfandel).  Die Rebstöcke sind bis zu 100 Jahre alt.
Jahrgang: 2016/17
Inhalt: 75-cl in wunderschöner, gebauchter Flasche!
Preis: CHF: 16.20
Herkunft:

Im süditalienischen Apulien, in der Provinz Taranto, befindet sich die Stadt und Region Manduria.

Die kostbaren Trauben, der bis zu 100 Jahre alten Rebstöcke, werden von Hand geerntet und danach im Keller sorgfältig erlesen.

Die Vinifikation wird in Anwesenheit von erfahrenen Fachleuten gewissenhaft ausgeführt.

Ausbau: 6 – 8 Monate in französischer Eiche.
Charakter: 

Im Glas tief rubinrote Farben.

Intensive, fruchtige Aromen mit Noten von Kirschen und Beeren. Im Gaumen samtig und weich, mit harmonischen Tanninen und einem ausgeprägten, langen Abgang.

Ein herausragender, preisgünstiger Wein aus der berühmten Manduria Region!

Produzent:

Die Cantina Sava  investieret stark in Know-how und in die neueste Technik. Das ausgebildete

Personal mit internationaler Erfahrung produziert ausgezeichnete Qualitätsweine.

Sardinien

 

Bezeichnung: Cannonau "Corash" Riserva di Sardegna DOC

Cannonau Corash Riserva di Sardegna DOC klein

Traubensorten: Cannonau
Jahrgang: 2016
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 19.80
Herkunft:

Unter den  klimatische Gegebenheiten in Sardinien, kann sich die Traubensorte Cannonau voll entfalten. Deshalb ist diese Traubensorte die wichtigste Rebsorte auf dieser wunderschönen Insel.

Die Rebsorte Cannonau ist identisch mit der französischen Grenache Noir und der spanischen Garnacha.

Ausbau: Ausbau in französischen Eichenfässern während 12 Monaten
Charakter: Intensive und elegante Aromen von reifen Früchten. Vollmundig, geschmeidig, mit harmonische Barriques-Noten. Lang anhaltendender Abgang. ein grossartiger Spitzenwein!

 

Spanien

 

Priorat (Katalonien)

 

Bezeichnung: "Lo Mon" DOCa

 

Hinweis Die höchste Qualitätsstufe nennt sich in Spanien DOCa. Nur Weine aus dem Rioja und Priorat dürfen in Spanien diese Bezeichnung verwenden.
Auszeichnungen: Parker Guide 92 Punkte / Penin Guide 94 Punkte
Traubensorte: Garnacha / Carinena (imPriorat auch Samso genannt), Cabernet-Sauvignon / Syrah
Jahrgang: 2014
Inhalt:

75- cl

Preis: CHF: 31.50
Herkunft:

Die Region Priorat ist Kataloniens älteste Weingegend. Der einmalig schöne Priorat besteht weitgehend aus kargen Böden und steilen Hügeln. Die unzähligen kleinen Weingüter bestehen hauptsächlich aus alten Rebstöcken.

Ausbau:

12 Monate. Zu 80 % in französischen, und zu 20 % in amerikanischen Eichen-Barriques.

Produzent:

Die Bodega des Winzers Vives befindet sich im berühmten Weindorf Gratallops. Die Familie Vives bearbeiten ihre Weinberge biologisch. Auf der Lo Mon Etikette ist die Sil-houette von Gratallops ersichtlich.

Charakter:

Tiefdunkle, kirschrote Farbe. Würzige Tannine, angenehme Säure, mineralische Charaktere, sowie vielfältige Fruchtnoten vereinen sich harmonisch zu einem grossartigen Wein. Ein besonderer Höhepunkt ist der lang anhaltende Abgang: weich, aber kraftvoll! Ein erstklassiger Spitzenwein aus dem  Priorat!

 

Ribera del Duero

 

Bezeichnung:

Ribera del Duero DO "PROTOS 27"

 

Hinweis Anlässlich des 90 Jahrestages der Bodegas PROTOS wurde die Limited Edition "PROTOS 27" im Retrodesign gekeltert. Die Aufmachung der Flasche und Etikette ist dieselbe, wie im Gründungsjahr 1927.
Auszeichnungen: Parker Guide 95 Punkte.
Traubensorte: Aus Tinta del Pais gekeltert. In dieser Region nennt man die Tempranillo Traube "Tinta del Pais". Tinta del Pais ist ein spanisches Synonym, eine andere Bezeichnung für Tempranillo.
Jahrgang: 2017 (limitiert
Inhalt:

75- cl

Preis: CHF: 31.50
Herkunft:

Die Region Ribera del Duero wird vom Rio Duero durchflossen und ist eine der bekanntesten Weinregionen Spaniens. Hier werden über 20'000 ha Rebflächen bestockt, die von ungefähr 8250 Winzern bearbeitet werden. Die Tempranillo Trauben haben in dieser Region besonders dicke Hautschalen. Deshalb ist der PROTOS dunkler in der Farbe und etwas kräftiger im Körper, als die nahen Verwandten aus der Rioja oder anderen Regionen.

Ausbau:

16 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Danach 12 Monate Flaschenlagerung, damit sich der Wein verfeinert.

Produzent:

Die Bodega PROTOS wurde im Jahr 1927 als erstes Weingut der Region Ribera del Duero gegründet.

Dieses Traditionsweingut erzeugt hochwertige Qualitätsweine. Die Weinstöcke sind über 50 Jahre alt und die Trauben werden von Hand gelesen. Um Weine von hoher Qualität zu erzielen werden die Erträge begrenzt.

Charakter:

Dunkle, intensive Farbe. Mit seinen 14,5 Prozent Alkoholgehalt ist der PROTOS 27 kräftig im Körper. 

Im Gaumen ein eleganter, runder, ausgewogener Wein mit exzellenter Qualität! Lang anhaltender Abgang.

 

Rioja

 

Bezeichnung: Rioja "Domino de Ugarte" Reserva DOCa

Rioja Domino de Ugarte Reserva DOCa klein

Auszeichnung: Tanzer 88, Wine Spectator 88, Parker 90
Traubensorten: Tempranillo/ Graciano
Jahrgang: 2012
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 24.90
Herkunft:

Von Alavesa, im Herzen der Gegend Rioja.

Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung, danach 12 Monate Ausbau in französischer Eiche.
Produzent: Das ganz besondere des Weingutes "Heredad Ugarte", ist ein Labyrinth von durchbrochenen Grotten und unterirdischen Höhlen, in denen die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit das ganze Jahr konstant bleiben.
Charakter: Ein kräftiger Wein, vollmundig und mit vielschichtigen Frucht-Aromen. Ausgezeichnete Struktur, charaktervoll, mit reifen Tanninen. Langer Abgang.

 

 

 

Frankreich

Vallée du Rhône

 

Bezeichnung: Plan de Dieu "Saint-Mapalis" AOC

Pelizzatti PinotNoir Barrique klein

Auszeichnung: Wine Spectator 87 Punkte
Traubensorten: Grenache/Mouvèdre/Syrah
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 15.20
Herkunft:

Die Appellation "Côtes du Rhône" Village besteht aus ungefähr 95 Dörfern. Der Winzerbetrieb von Gabriel Meffre befindet sich in Gigondas. Dieser Winzer gehört zu den renommierten Adressen im Vallèe du Rhône. Der Name "Plan de Dieu" entstammt einer Legende: Es heisst, im Mittelalter hätten sich in den dortigen Wäldern viele Räuber aufgehalten. Das Durchqueren dieser Wälder sei so gefährlich gewesen, dass einem nichts anderes übrig blieb, als sein Leben in Gottes Hände zu geben.

Charakter:

Die kunstvolle Assemblage dieser drei Traubensorten ergibt einen konzentrierten Wein, von grosser Leuchtkraft und Farbintensität. In der Nase werden durch die Aromenvielfalt Erinnerungen an die umliegende, mediterrane Strauchlandschaft von Thymian, Lavendel und Lorbeer wach. Entdecken und geniessen Sie den einzigartigen "Plan de Dieu", aus dem Rhônetal, als wären Sie selbst vor Ort...

Produzent: Das kompromisslose Qualitätsdenken beim Anbau und Keltern der Weine, spiegelt sich in zahlreichen Top-Bewertungen bei internationalen Wettbewerben wieder.

 

Portugal

Alentejo

 

Bezeichnung: Marquês de Montemor DOC

Marques de Montemor klein

Traubensorten: Touriga Nacional/Aragonez/Trincadeira
Jahrgang: 2018
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 15.80
Herkunft:

Das Weingut befindet sich im Quinta de Plansel, im nordwesten des Alentejo.

Ausbau: Stahltank
Produzent: Im Weingut der jungen deutsche Weinbau-Ingenieurin Dorina Lindemann, arbeiten mehrheitlich Frauen. In den ersten Jahren war es fast unmöglich, männliche Arbeitskräfte zu finden, die unter der Führung einer jungen Frau arbeiten sollten. Unter dem Namen "Marquês de Montemor"  vinifiziert sie aus autochthonen Rebsorten moderne, fruchtige Cuvées.
Charakter: Der granatrote Wein erfreut den Gaumen mit kräftigen Aromen. Angenehme Säure mit kräftigen Tanninen.

 

Bezeichnung: Marquês de Montemor Reserva DOC

Marques de Montemor Reserva klein

Traubensorten: Touriga Nacional/Aragonez/Tinta Barroca
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 19.80
Herkunft:

Das Weingut befindet sich im Quinta de Plansel, im nordwesten des Alentejo.

Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung. 9 Monate Ausbau in französischen Barriques.
Produzent: Im Weingut der jungen deutsche Weinbau-Ingenieurin Dorina Lindemann, arbeiten mehrheitlich Frauen. In den ersten Jahren war es fast unmöglich, männliche Arbeitskräfte zu finden, die unter der Führung einer jungen Frau arbeiten sollten. Unter dem Namen "Marquês de Montemor"  vinifiziert sie aus autochthonen Rebsorten moderne, fruchtige Cuvées.
Charakter: Der granatrote Wein erfreut den Gauman mit feinen fruchtigen und würzigen Aromen. Ein Spitzenwein mit angenehmer Säure und weichen Tanninen. Der Abgang ist weich und mild!

 

Argentinien

Mendoza

Dieter Meier produziert zwei Linien: Die Ojo de Agua Linie und die PURO Linie.

Die PURO Linie ist in der Traubenselektion und auch in der Weinbereitung hochwertiger. So werden alle Trauben von Hand gelesen. Gäumann Weine empfiehlt deshalb die PURO Linie. Die Ojo de Agua Weine sind jedoch auch erhältlich.

 

Bezeichnung: PURO Malbec (bio-logisch) MO

Puro Malbec 2011 klein

Traubensorten: 100 % Malbec aus zertifiziert biologischem Anbau
Ausbau: Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahltank - und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe.
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 15.90
Herkunft:

Mendoza. Die Rebberge liegen auf 1000 Meter über Meer, auf tiefgründigen Schwemmböden.

Charakter: Ein typischer, dunkelfruchtiger Malbec mit intensiven Beeren-Aromen. Ausgewogen, mit etwas stützender Struktur vom Gerbstoff. Malbec in Bestform!
Biowein: Das Klima in Menoza ist speziell für biologische Weine geeignet. Da es während der Vegetationszeit kaum regnet, sind Traubenkrankheiten erheblich geringer als in andern Weinbaugegenden. Die Traubenernte erfolgt von Hand.

 

Bezeichnung: PURO Corte (bio-logisch) MO

Puro Corte 2011 klein

Traubensorten: Malbec / Cabernet-Sauvignon / Syrah aus zertifiziert biologischem Anbau.
Ausbau: Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahltank - und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe.
Jahrgang: 2017
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 18.90
Herkunft:

Mendoza. Die Rebberge liegen auf 1000 Meter über Meer, auf tiefgründigen Schwemmböden.

Charakter: Dunkles rot. Vielfältiges Beeren-Aromen Bouquet mit schöner Reife. Dezente Gerbstoffe, lang anhaltender Abgang, ein wahres "Kraftpaket"!
Biowein: Das Klima in Menoza ist speziell für biologische Weine geeignet. Da es während der Vegetationszeit kaum regnet, sind Traubenkrankheiten erheblich geringer als in andern Weinbaugegenden. Die Traubenernte erfolgt von Hand.

 

Bezeichnung: PURO Corte d'Oro (bio-logisch) MO

Puro Corte dOro 2011 klein

Traubensorten: Malbec / Cabernet-Sauvignon / Cabernet-Franc / Petit Verdot aus zertifiziertem, biologischen Anbau.
Ausbau: Von Hand geerntet. Gärung im Stahltank, Ausbau zum Teil in französischen Barriques während einem Jahr.
Jahrgang: 2017 (AUSVERKAUFT)
Inhalt: 75-cl
Preis: CHF: 29.50
Herkunft:

Mendoza. Die Rebberge liegen auf 1000 Meter über Meer, auf tiefgründigen Schwemmböden.

Charakter: Sattes dunkelrot. Würziges, blaubeeriges Bouquet. Im Gaumen sehr füllig und mit kräftigem Gerbstoff, mit viel und lang anhaltender Aromatik. Langer Nachklang mit etwas Vanille. Das Top-Cuvée von Dieter Meier!
Biowein: Das Klima in Menoza ist speziell für biologische Weine geeignet. Da es während der Vegetationszeit kaum regnet, sind Traubenkrankheiten erheblich geringer als in andern Weinbaugegenden. Die Traubenernte erfolgt von Hand.
Auszeichnung: Dieser Wein hat im Oktober 2012 von Rober Parker hervorragende 92 Punkte erhalten. Klicken Sie hier, um das Diplom zu sehen!